JUMP STERILISOINTIon suunniteltu kiinteitä ainesosia sisältävien elintarvikkeiden jalostukseen paloina tai hiukkasina, jotka on tarkoitettu myöhempään aseptiseen pakkaukseen.Tuote on lämpökierron alainen yksiputkisten epäsuorien lämmönvaihtimien avulla, jotka on valmistettu kahdesta putkesta, joiden profiilit vaihtelevat ja joiden halkaisija pienenee ja jotka on sijoitettu toistensa sisään.

Tuote virtaa sisäisen putken sisällä, kun taas lämmitys- ja jäähdytysnesteet kiertävät vastavirtaan tuotteen kanssa ulkoisen rengastilan sisällä.Tämä prosessi mahdollistaa tuotteen säilytyksen huoneenlämmössä pitkiä aikoja, samalla kun koko laitos on täysin automatisoitu.

Tämä laitos sisältyy tavallisesti täydelliseen aseptiseen tuotantolinjaan, joka sisältää seuraavat käsittelyvaiheet:

• Valmistus (sekoitin)
• Tuotteen esilämmitys
• Tuotteen sterilointi JUMP MT -yksiköllä
• Aseptinen välivarastointi vaaka- tai pystysäiliöissä tuotetyypin mukaan (valinnainen)
• Steriili pussin täyttö aseptisella täyteaineella