Hedelmäviinin jalostuslinja / appelsiinihedelmäviinilaitteet / rypäleen viinikone / mangohedelmäviinin käsittelylinja

Yksityiskohtainen esittely

Yrityksemme voi tarjota suuria ja keskisuuria hedelmäviinin jalostuslaitteiden tuotantoa avaimet käteen -periaatteella.Luumuviini, mansikkaviini, loquat-viini, mulperiviini, kirsikkaviini, litsiviini, persikkaviini, viini, nektariiniviini, mangoviini, vesimeloniviini, longan-viini, 100 tuoksuva hedelmäviini, durian-viini, kaseiiniviini, granaattiomenaviini, päärynä viini, pomeloviini, kakiviini, siideri, greippiviini, tomaattiviini, eksoottinen hedelmäviini, appelsiiniviini, jujube-viini, karambolaviini, paaliviini, ananasviini, papaijaviini, banaaniviini, sitruunaviini, kookosviini, meloniviini, ja muu hedelmäviinin jalostustekniikka ilmaiseksi.
Whatsapp/Wechat/Mobile: 008613681836263 Tervetuloa kaikki tiedustelut!

Hedelmäviininvalmistuksen teknologinen prosessi

Tuore hedelmä→erottaminen→rikkoutuminen→varren poisto→hedelmäliha→erotus ja uuttaminen→selvennys→kirkas mehu→käyminen→ylösalaisin ämpäri→viinavarasto→suodatus→kylmähoito→sekoittamalla→suodatus→ja valmiit tuotteet

Lyhyt esittely käsittelystä

1. Esikäsittely ennen käymistä: esikäsittely sisältää hedelmien lajittelun, murskaamisen, puristamisen, hedelmämehun selkeyttämisen ja hedelmämehun parantamisen.Sirpaloituminen: rikkoutuminen edellyttää jokaisen hedelmän repeämistä, mutta siemeniä ja varsia ei voida rikkoa.Muuten varren öljyesterit, glykosidit ja jotkut aineet lisäävät viinin katkeruutta.Rikkoutunut hedelmäliha erottaa hedelmälihan välittömästi varresta estääkseen ruohon ja karvaiden aineiden liukenemisen.Murskaimessa on kaksirullamurskain, rumpukaavin murskain, keskipakomurskain, vasaramurskain ja niin edelleen.

2. jäännösmehun erottaminen: mehua, joka ei paineista itsensä rikkoutumisen jälkeen, kutsutaan itsevirtaavaksi mehuksi, ja paineen jälkeistä mehua kutsutaan puristavaksi mehuksi.Artesian mehun laatu on hyvä, joten korkealaatuista viiniä kannattaa valmistaa erikseen.Paina kaksi kertaa, paina ensimmäisen kerran, yritä puristaa mehu pois massasta niin paljon kuin mahdollista.Laatu on hieman huonompi.Se tulee keittää erikseen tai yhdistää itsevirtaavan mehun kanssa.Jos jäännös on löysää, lisää vettä tai älä, paina sitä toisen kerran.Mehuun on sekoitettu voimakasta makua ja heikkolaatuista.Se sopii tislattuun viiniin tai muihin käyttötarkoituksiin.Laitteisto on yleensä jatkuva ruuvipuristin.

3. Hedelmämehun selkeyttäminen: jotkin puristetussa mehussa olevat liukenemattomat aineet aiheuttavat käymisvaiheessa huonoja vaikutuksia ja tuovat viiniin sekoitettua makua.Lisäksi kirkastetulla mehulla valmistetun viinin kolloidinen stabiilisuus on korkea, vaikutus happeen ei ole herkkä, viini on heikko, rautapitoisuus on alhainen, aromi on vakaa ja viinalaatu on virkistävää.Selkeytysmenetelmällä voidaan viitata hedelmämehun selkeytykseen.

Ilmanpuhallus ja pesukone

1 Käytetään tuoreiden tomaattien, mansikan, mangon jne. pesuun.
2 Erityinen surffauksen ja kuplituksen muotoilu varmistaa läpipuhdistuksen ja vähentää myös hedelmien vaurioita.
3 Sopii monenlaisille hedelmille tai vihanneksille, kuten tomaateille, mansikalle, omenalle, mangolle jne.

Kuorinta, pulpperointi ja jalostus Monobloc (pulpperi)

1. Yksikkö voi kuoria, kuoria ja hienontaa hedelmiä yhdessä.
2. Siiviläverkon aukko voidaan säätää (muuttaa) asiakkaan vaatimusten mukaan.
3. Sisällytetty italialainen tekniikka, korkealaatuinen ruostumaton teräsmateriaali kosketuksissa hedelmämateriaalin kanssa.