Vispilän rooli tomaattipastan ja soseen hillolinjalle
Tomaattipyreen tai -soseen hillon valmistuksessa ja käsittelyssä vatkaimen tehtävänä on poistaa tomaatin tai hedelmien kuori ja siemenet sekä säilyttää liukoiset ja liukenemattomat aineet.Erityisesti pektiiniä ja kuitua.Millainen rooli siis on lyöjällä, jolla on korkea tehokkuus ja hyvä iskuteho?Kuinka paljon taloudellista hyötyä siitä voi olla?Kuinka se toimii?Kuinka paljon taloudellista hyötyä 10 000 tonnia tomaattipyreetä käsittelevällä tuotantoyrityksellä voi olla korkeatehoisella vatkaimella?Seuraavaksi esitellään iskukoneen perustiedot vatkamiskoneen periaatteen ja rakenteen perusnäkökohdista.

Ensinnäkin vispilän toimintaperiaate
Vispareita käytetään laajasti elintarviketeollisuudessa, kemian- ja paperiteollisuudessa nykyaikaisessa teollisuudessa.Vispilät on jaettu erilaisiin vatkamiin eri toimintaperiaatteiden mukaan.Pienten sisäisen rakenteen mukaan se on jaettu terätyyppiin, vaihdetyyppiin, ruuvityyppiin ja niin edelleen.Tomaattiteollisuuden ammattilaisena esittelemme pääasiassa tomaattiteollisuudessa käytettävän pulpperijärjestelmän.

Vispilän pääsana – sitä kutsutaan tomaattiteollisuudessa myös jauhimeksi, jota käytetään yleisesti paperiteollisuudessa ja niin edelleen.Vispilän toimintaperiaate – materiaalin tultua seulasylinteriin materiaali liikkuu sylinteriä pitkin ulostulopäähän sauvan pyörimisen ja johdinkulman olemassaolon vaikutuksesta.Rata on spiraaliviiva ja materiaali liikkuu seulasylinterin ja seulasylinterin välillä.Prosessissa se kaavittiin keskipakovoimalla.Mehu ja liha (jotka on lietetty, lähetetään seuraavaan prosessiin seulareiästä keräimen läpi, ja kuori ja siemenet poistetaan kansallisen sylinterin toisesta avoimesta päästä erotuksen saavuttamiseksi.

Huomautus: Maallikon termein – lämpökäsitelty tomaatti murskausjärjestelmän kautta (tällä hetkellä se on pohjimmiltaan kiinteä-nesteseos tomaateista, joissa on suurempi kuori ja siemenet), menee vatkaimeen putkilinjaa pitkin ja on seulan ja seulan välissä. pyörivä näyttö.Suhteellisen nopea kierto verkkojen välillä, keskipakovoiman vaikutuksesta, mehu ja siemenet erottuvat.Tämä on vatkaimen perustoiminnon periaate.
Toiseksi lyöjien luokittelu
1. Yksivaiheinen vispilä
2. Jauhatusyksikkö on kytketty sarjaan useilla yksivaiheisilla jauhatuskoneilla kahdeksi tai kolmen yksikön yhdistelmäksi.Tomaattiteollisuus on enimmäkseen yksivaiheista ja kaksivaiheista vatkainta.